きゅうりと桜えびのねぎしょうが風味
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１人分８８Ｋcal　　塩分０．９ｇ）

　材料（４人分）
　　きゅうり　　　　　・・・　　４本
　　しょうが（小）　　・・・　　１かけ
　　ねぎ　　　　　　　・・・　　１／４本
　　桜えび　　　　　・・・　　　８ｇ
　　塩　ごま油
　　漬け汁（予め作っておく）
　　　　酢　　　　　　・・・　　大さじ３
　　　　砂糖　　　　　・・・　　大さじ１
　　　　塩　　　　　　・・・　　小さじ　１／２
　　　　しょうゆ　　　・・・　　小さじ１と１／３

　　クッキングのポイント
　　粗くたたいたきゅうりに、あつあつの
　　甘酢だれをジュッ！とかけて。
　　桜えびの香りがポイントです。